Una encuesta en una escuela primaria localizada en el condado de San Joaqun, encontr un creciente inters por el tema de la nutricin entre las familias latinas.
Los residentes de California saben que el verano con sus altas temperaturas y el otoo con sus vientos de Santa Ana son prueba de fuego. Cada ao, los incendios devoran hectreas generando prdidas humanas y econmicas, miedo y estrs.
Las juntas virtuales son una experiencia nueva para millones de adultos como tambin lo fue para los 80 adolescentes latinos de 7 diferentes condados del estado que participaron en la Academia Anual Juntos del Club Juvenil 4-H los ltimos das de julio pasado va zoom.
Pequeos agricultores o productores de alimentos tnicos que no haban sido considerados antes en los programas de ayuda financiera para el campo; ahora podrn recibir asistencia por primera vez, siempre y cuando la soliciten antes del 11 de septiembre.
A pesar de que la insolacin es un problema de salud prevenible, cada ao sucumben al calor cientos de personas y los trabajadores agrcolas son los ms afectados.
