El nmero de agricultores hispanos, dueos de pequeas granjas crece rpidamente. Estadsticas oficiales , a nivel nacional, indican que de 2012 a 2017, el total de agricultores aument 7 por ciento, mientras que el aumento entre productores hispanos fue de 13 por ciento.
La agricultura y el suministro mundial de alimentos estn amenazados por una serie de problemas como sequa, cambio climtico, plagas, incremento en el costo de la produccin, escasez de mano de obra y ms.
Aun cuando los cultivos de cobertura ofrecen muchos beneficios, incluyendo la salud del suelo, el desconocimiento sobre su costo puede resultar ser un obstculo para los agricultores que deseen probar esta prctica.
Samuel Sandoval Sols es un profesionista mexicano quien se uni a UC ANR en septiembre del 2011 y actualmente trabaja como especialista en la administracin de recursos hdricos en Extensin Cooperativa de UC y es adems profesor en UC Davis.
Investigadores indagan qu feromona podra prevenir a la reproduccin de una plaga Cientficos de UC Riverside estn a la caza de una sustancia qumica que podra interrumpir el apareamiento del malvado gorgojo a fin de evitar que esa plaga acabe con los deliciosos aguacates en California.